Spaghetti z cukinią

  Kiedy brak mi pomysłu na konkretny obiad na moim stole ląduje zazwyczaj makaron na tysiąc różnych sposobów. Potrawy z makaronem zawsze się udają :) dzisiejsze danie jest bardzo proste w wykonaniu oraz tanie, w sam raz na studencki obiad (od razu skojarzyło mi się z młodszą siostrą, która skarży mi się, że nie ma co jeść na studiach:D)

Składniki:
- 200 g dowolnego makaronu
- 1 cebula
- 1 cukinia
- połowa puszki kukurydzy (niekoniecznie)
- sól
- pieprz
- oregano
- twardy ser do posypania 
- pietruszka do posypania

Przygotowanie:
1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
2. Na rozgrzaną patelnie wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę, chwile dusimy. Następnie dorzucamy pokrojoną cukinię i kukurydzę. Przyprawiamy. Smażymy kilka minut, ale nie rozgotowujemy cukinii.
3. Mieszamy z ugotowanym makaronem i posypujemy startym serem oraz pietruszką.